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Venerdì, 28 Luglio 2017 07:42

Guagnano: Sagra "Dell'Uva Cardinal e del Vino".

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Sabato 29 e domenica 30 luglio torna a Guagnano la 37° edizione della storica sagra "Dell'Uva Cardinal e del Vino".
Era il lontano 1981 quando a Guagnano il locale comitato feste,  insieme ad un gruppo di produttori di uva, decise di creare la sagra in piazza. Fu la piazza il luogo scelto per una serie di motivi: come storico punto di ritrovo ma, al tempo stesso, come il punto dove i nostri agricoltori reclutavano i dipendenti a giornata per il lavoro nei campi. La piazza di Guagnano si vestiva a festa ed il colore predominante era il ROSSO PORPORA: da qui il nome di uva CARDINALE. Come raccontano i nostri produttori più anziani, infatti, il nome è  dovuto al fatto che il colore rosso dell'uva richiamava l'abito talare dei cardinali. Un'uva croccante e deliziosa che, al momento in cui si mastica, emana sensazioni e sapori che non si possono descrivere. Un' uva da tavola unica e dal sapore inconfondibile. 
Nel corso degli anni l'evento, per ragioni di sicurezza, è stato spostato presso largo Pertini di fronte alla villa comunale dove tuttora si svolge con cadenza annuale.
La sagra dell'uva cardinal e del vino è organizzata dalla Pro loco Guagnano 93 in collaborazione con il comune di Guagnano e presenta un programma bello e ricco, nelle due serate, di tanta buona musica, buon vino, divertimento per grandi e piccoli, e le buone prelibatezze gastronomiche locali come "li pezzetti" della Maria Scalinci.
L'evento ha inizio sabato 29 luglio con il concerto degli OPA CUPA del maestro Cesare Dell Anna, famosa band che unisce sonorità tipiche dell Italia del Sud e melodie balcaniche. Per i più piccoli ampio spazi con gonfiabili ed animazione a cura dell'associazione il paese dei balocchi. Domenica 30 luglio, invece, alle ore 20.00 vi sarà la gara della cassetta di "Uva Cardinal più bella" evento, questo, storico e tradizionale che nel corso degli anni ha visto i produttori sfidarsi fino alla fine.
Una tradizione oggi ancor più significativa ed emozionante in quanto l'uva è presente in quantità minore rispetto al passato ma sempre meritevole di amore e rispetto per la tradizione ed i sacrifici di tante generazioni che si porta dietro. Ricordo da bambino che, in questi giorni, Guagnano pullulava di mediatori e commercianti, provenienti da ogni dove, che facevano a gara tra chi doveva acquistare l'uva migliore. Basta chiedere all amico Angelo Suffianò, memoria storica dell uva cardinal e membro della giuria tecnica ad-onorem, per tuffarsi in un passato bello ed emozionante che difficilmente i nostri "figli-social" oggi possono comprendere! 
Alle ore 21.00 di domenica 30 luglio, dopo la premiazione, si esibiranno i Party Rock Salento con le loro parodie e, ad seguire, lo show di El Taxi e Street Angel con la loro musica 80-90, Reggaeton, pop e latina.
Nell'ampio spazio espositivo non mancheranno stand di artigianato locale, stand dedicati alla solidarietà ed al volontariato e, soprattutto, non mancheranno gli stand dei produttori dove poter acquistare la preziosissima e gustosissima "Uva Cardinal"  protagonista indiscussa dell'evento e regina di bellezza e di bontà.
Letto 1074 volte Ultima modifica il Mercoledì, 02 Agosto 2017 11:31

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Rossano Cremis

Nasce a Campi Salentina il 5 giugno 1971. Conseguito il diploma di Ragioniere Programmatore si arruola come Allievo Maresciallo in Aeronautica Militare dove presta tutt'ora servizio presso la "Scuola Volo Internazionale " di Galatina. Collaboratore della Croce Rossa Italiana sezione provinciale Lecce, donatore AVIS,donatore AIDO ed esperto D.I.U. (Diritto Internazionale Umanitario). Dottore in Scienze Politiche, specializzato in organizzazione e gestione aziendale,  per molti anni ricopre l'incarico di Assessore alle Attività Produttive, Marketing e Turismo del Comune di Guagnano perfezionando le proprie conoscenze in pubbliche relazioni ed organizzazione eventi. Già  Presidente del Consiglio dell'Unione dei comuni del nord Salento e tutt'ora collaboratore di Confartigianato imprese sezione di Lecce, svolge l'attività di volontariato per la valorizzazione e la promozione del territorio locale.

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