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Wednesday, 22 May 2013 08:40

Vini di Castello Monaci di Salice Salentino best partner della cucina marinara “Selezione internazionale dei Vini da Pesce”

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Ancora una volta i vini del nostro paese sono stati premiati.

I vini pugliesi di Castello Monaci di Salice Salentino (Lecce) sono stati i best partner della cucina marinara del grande evento internazionale “Selezione internazionale dei Vini da Pesce” tenutosi dal 15 al 17 maggio ad Ancona.

 

Il prestigioso Concorso aveva lo scopo di metter a confronto oltre 600 vini (bianchi, rosati e spumanti) provenienti da 9 nazioni (Italia, Francia, Albania, Austria, Germania, Grecia, Portogallo, Slovenia ed Ucraina) con lo scopo di premiare le tipicità e le identità territoriali.

Terminate le fasi di degustazione, svoltesi nella suggestiva ambientazione della Riviera del Conero, la giuria internazionale ha premiato i vini salentini aggiudicando loro il premio speciale “Calice Dorico”, premio assegnato all’azienda che in assoluto ha ottenuto il miglior risultato, calcolato dalla somma dei punteggi più elevati riferiti ai tre migliori vini di categorie diverse che hanno ottenuto almeno il punteggio di 82 centesimi.

I vini premiati sono stati il SALENTO IGT CHARDONNAY “SIMERA” 2012, il SALENTO IGT CHARDONNAY “CHARA” 2012 e il SALENTO IGT NEGROAMARO ROSATO 2012.

Inoltre molti altri vini italiani sono stati premiati, portando uno strepitoso trionfo del tricolore. Tra i plurimedagliati abbiamo la Lombardia e il Veneto che hanno registrato le migliori performances a livello di medaglie: 3 ori per i lombardi, 8 diverse medaglie per i veneti.

 

Read 16874 times Last modified on Wednesday, 22 May 2013 09:28

Laureata in Ingegneria Informatica presso l’Università del Salento attualmente lavora in una azienda di consulenza di Lecce. Tra le sue passioni, oltre alla tecnologia, ci sono gli animali e la natura, infatti uno dei suoi passatempi preferiti sono i documentari. Un altro aspetto della sua personalità sono i libri, principalmente gialli ed horror.

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